大地の恵みをたっぷり受けたクランベリー果汁を高濃度(65%)に含む飲料です。健康維持に役立つキナ酸とポリフェノールを補いたい方に最適です。
名称 |
65%クランベリー果汁入り飲料 |
内容量 |
125ml×18本×2箱 |
1日の摂取目安
/消費目安 |
■クランベリージュースは尿を酸性にする効果が高いため尿臭を軽減したり、尿路感染や結石を予防します。
クランベリーは、砂、泥炭、砂利、などで作られた、水を透さない土壌に、はうように育つ背の低い蔓植物です。アメリカ北部は、クランベリー栽培に必要な、土壌、新鮮な水、成長期(5~10月)の環境などを備えた、クランベリーの故郷です。クランベリーの一年は、「ボグ」と呼ばれる畑に水を張る冬に始まります。
凍った水に覆われたクランベリーは冬の厳しい環境を生きのび、春、溶けた水を抜いたボグに花をつけます。7月中旬には花びらが落ち、その後に残った小さな緑色のふくらみが、夏の太陽をいっぱいに浴び、ルビー色に輝く、完熟したクランベリー果実となっていきます。収穫は9月から10月。ふたたびボグに水を入れ、収穫機でボグをかき回して、果実を蔓から切り離します。クランベリー果実はまん中に小さな空洞を持っているため、水面に浮かび上がります。水に浮かんだ果実は囲まれるように集められ、鮮やかなルビー色をしたクランベリー果実の収穫となります。